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更新日期:2019-09-10

經典伴手禮

竹塹餅小禮盒
竹塹餅小禮盒
新竹城隍廟附近,隱藏巷弄內的古早糕餅味,正是年逾80的老字號【彭成珍餅舖】,良好的口碑以及傳統製餅的好手藝,是新竹人代代傳承的共同美味。 如今由第三代接手,不斷研發開創符合時下流行的新口味,同時也堅守傳統的根基和扎實的技藝,竹塹餅就是最佳典範。< 資料詳閱 >
  • 區域:北區 類別:
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台灣新竹摃丸
台灣新竹摃丸
手感,美食最奧秘的藝術。酸甜鹹辣軟爛酥脆及鍋溫火侯,增一分太多,減一分太少,台丸,精準掌握製作摃丸的專業技術以及美味的藝術。< 資料詳閱 >
  • 區域:香山區 類別:
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麻糬雪柿
麻糬雪柿
邱記麻糬餅舖成立至今30年,一路走來始終堅持以古法手工製作,同時亦不斷開發多樣化獨特口味,滿足嚐鮮的需求。結合客家麻糬和北埔九降風柿子的麻糬雪柿,可謂最具客家文化代表性的伴手禮。< 資料詳閱 >
  • 區域:香山區 類別:
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牛肉飯糰
牛肉飯糰
「這個牛肉飯糰,發想於一碗牛肉麵,如果牛肉麵的牛肉包進飯糰內.....」美食來自創意,水哥就是個創意實踐者。吃得到新鮮牛肉和牛筋的牛肉飯糰,在傳統的手法上變化出濃郁的滋味,是老饕不可錯過的優選。< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:
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金磚布丁
金磚布丁
影咖啡,顧名思義就是攝影和咖啡結合的店,再加上甜點,正是年輕人的完美咖啡店藍圖。< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:
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招牌奶奶
招牌奶奶
這是一個懷念奶奶味道的飲品,儘管擁有 10 年茶飲業資歷,精通熬煮健康糖和調製完美比例的蜜糖技術,最令老闆魂牽夢縈的還是兒時奶奶的手炒黑糖。於是發想,將奶奶傳承3代的手炒黑糖融入飲料中,終於研發出淳樸又創新的黑糖健康飲品。< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:
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地瓜葉水餃
地瓜葉水餃
擁有綠藻綠、胡蘿蔔菊、紅麴紅、全麥以及原味等五色水餃皮招牌的中大水餃鍋貼館,成立近20年屹立不搖,每到用餐時間人潮依舊絡繹不絕。煎的金黃酥脆的鍋貼亦深獲廣大民眾好評。< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:
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養生雙餡紅豆餅
養生雙餡紅豆餅
紅豆餅又稱車輪餅,是一個再平凡不過的街頭美食,內餡以紅豆、奶油等為主;參賽店家兩年前,因緣際會從南台灣訪查了一家,以萬丹紅豆為食材的紅豆餅老店,決心引進到新竹市作為傳承好味道的好店。雖然在新竹市開幕只有短短兩年多,據說已經擄獲不少年輕學子的心,想必也是對自家的...< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:
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丸在安心禮盒
丸在安心禮盒
民國68年林清輝現做現賣的「阿輝仔」手工福州燕丸在新竹城隍廟打下好口碑,又在機緣下,於民國78年開始拜師學做新竹摃丸,並以此代工為業。來到二代傳人林敏弘,師承「阿輝仔」師傅的技術,並精心鑽研新竹摃丸古法,與現代化設備三者完美到位,開創出摃丸的絕佳口感和風味,於是在...< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:
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笑口常開
笑口常開
國內首席手工玻璃大師林瑤農,是全球少之又少擁有手作玻璃能力且能創作玻璃實體的藝術家,獨創以坩堝窯爐漿吹製及實心手工拉製,塑出獨一無二光色豐富的藝品。以鯨魚張口的可愛造型,獨特又有趣的個性以及多姿多彩的群體生活為創作靈感的作品“笑口常開”,是一件讓人看了就開心的...< 資料詳閱 >
  • 區域:香山區 類別:
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