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更新日期:2019-09-06

特色美食

揭家牛肉麵
揭家牛肉麵
「揭家牛肉麵」開業已六十餘年,是新竹知名老字號,許多常客從小吃到大。店面鄰近南寮漁港,人潮絡繹不絕,是在地人難以忘懷的家鄉美味。揭家牛肉麵主要供應乾麵、湯麵及無肉牛肉湯麵,另有陽春麵及搭配滷大腸的牛骨、豬骨湯腸麵等,麵食品項單純,但櫃台上擺著的一大盆滷味,卻令...< 資料詳閱 >
  • 區域:北區 類別:特色美食
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墨咖啡
墨咖啡
簡約文青風的墨咖啡,是許多新竹人嘗手作點心與品咖啡的最愛名店,2樓小酒館,更是熱愛世界手工精釀啤酒者朝聖之地。10年咖啡館資歷的老闆周義翔,早在學生時代就到咖啡館吧台打工,對咖啡深深著迷,也立志成為專業的咖啡人;因為長期在咖啡館工作,了解咖啡館經營的辛酸與苦樂,...< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:特色美食
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漁香甜不辣
漁香甜不辣
深受在地人喜愛的「漁香甜不辣」,以新鮮、純正的魚漿原料製作,不加人工添加物,備受消費者肯定。「漁香」已傳承三代,第一代經營者是東門市場內的小魚舖,因每天採購的新鮮魚貨總會剩下些,不想浪費,開始製作魚漿,沒想到大受好評...< 資料詳閱 >
  • 區域:北區 類別:特色美食
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安琪拉的魔法屋
安琪拉的魔法屋
美味的甜點一如戀人,散發獨到的魅力,引誘著蠢蠢欲動的味蕾,撫慰人心。「安琪拉的魔法屋」在長春街的僻靜巷弄間,前院是一處多肉植栽構成的小小綠色森林花園,造訪時,斑駁木門裡,已飄出陣陣烘烤餅乾和蛋糕的暖香。熱愛藝術、大膽追求人生價值的魔法屋主人安琪拉,捨棄竹科新貴...< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:特色美食
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竹樂食堂
竹樂食堂
位於民富國小對面的竹樂食堂,是老牌熱炒店,開店30年來,從不用菜單,如同一般海產店,客人先在門口冰櫃前選擇想吃的生鮮食材,老闆依季節時令來配菜,因此,即便是一樣的生鮮,配的青菜都不一樣。說到竹樂食堂,新竹市老一輩人一定豎起大拇指...< 資料詳閱 >
  • 區域:北區 類別:特色美食
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本味木瓜牛奶專賣店
本味木瓜牛奶專賣店
簡樸的門面,非觀光人潮熱點,能屹立40多年,憑藉的是紮實的工序與用心,逐步建立起消費者綿長的味蕾記憶。「我們服務正港新竹在地人,外地客也多是新竹人介紹來的。」牆上巨幅的老照片,顯現「本味」的老字號,從現址對面的路邊攤賣甘蔗汁起家...< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:特色美食
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蔡記燒酒雞
蔡記燒酒雞
台灣到處都有燒酒雞,但新竹市「蔡記雞酒燒」這家25年老店,讓人印象特別深刻!店名「雞酒燒」發想自台語「燒酒雞」,老闆蔡思涵故意將店名反著取,看得出他反骨的個性與趣味,反映在菜色設計與創新上,也大不相同。蔡記雞酒燒的店面不大,沒事先訂位,向隅機率很高... < 資料詳閱 >
  • 區域:北區 類別:特色美食
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直達咖啡
直達咖啡
「接軌國際,新鮮直達」是直達咖啡最初命名的初衷。直達,有著直接、公平與正義的意涵,也正是直達咖啡經營的核心價值。老闆劉得煒神采奕奕地說:「我們不想做複雜的事,讓主角來說話。」這裡的主角,指的就是「咖啡豆」,「煒哥」是多數咖友的暱稱,他經營咖啡館的理念、方向.....< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:特色美食
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阿富魯肉飯
阿富魯肉飯
深夜時分,城隍廟口前,一家亮著橘黃小燈的 攤位上,食客來來往往,燈下混合了蒸氣與香氣的 光影,讓夜歸人感受到溫暖,不自覺停坐下來,嘗 嘗魯肉飯與肉羹湯。 這店是阿富魯肉飯,民國79年,創辦人陳金連女 士為了餵飽自己的五個孩子,在當時北部還不盛行 魯肉飯時,跟左...< 資料詳閱 >
  • 區域:北區 類別:特色美食
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璽子牛肉麵
璽子牛肉麵
「璽子牛肉麵」位於十八尖山登山口旁,雖非開業數十年的老字號,卻以每日現點、現做的斤餅打響名號,用餐時間總見大排長龍。店內最吸引人的,莫過於師傅在工作台前製斤餅的畫面,這是顧客必點的鎮店招牌,人氣旺到在竹北開分店,人潮依舊絡繹不絕...< 資料詳閱 >
  • 區域:東區 類別:特色美食
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