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更新日期:2015-02-06

網站字級:

*包餡魚丸

區域:東區 類別:非吃不可小吃類

包餡魚丸圖
  • 包餡魚丸圖一
  • 包餡魚丸圖二
  • 包餡魚丸圖三
  • 包餡魚丸圖四
  • 商家:石記魚丸
  • 地址:新竹市興學街44號
  • 電話:03-5613388
  • 傳真:03-5618157
  • EMAIL:
  • 營業時間:07:00-18:00 (隔週一休假)(遇週一請先電話確認)
  • 網站:http://www.shiji.com.tw/

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商家介紹:

西元1957年,早期手推車沿街叫賣的經營方式,慢慢的擴張到現在,擁有一家店的規模。創立近半世紀,新竹人的回憶、新竹特產,更是新竹人生活的一部分;『石記魚丸』遵循古老傳統的製作古法,堅持一顆顆手工捏製而成的魚丸,彷彿是件藝術作品,更能吃出勁道的美味口感,新竹好味道,實在好味道。以傳統小吃為經營方式的石記魚丸,已影響了新竹在地的飲食文化!我們提供宅配的服務,讓大家可以方便享用到美味的新竹在地特產,但因時代的變遷,期望未來能夠發展出全新一套的經營方式。

產品介紹:

用心精選的上等鯊魚肉、黑豬肉、荸薺、香菇、青蔥等鮮優食材,透過手工精心製作,讓每一顆包餡魚丸,顆顆飽滿富含嚼勁,吃進嘴裡猶如一手細緻優雅的大地協奏曲在口中奔放,獨到的口味及味道是新竹石記魚丸最具代表性的特色美食。

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